Un proyecto social: The Fast Good con Sodexo y la Fundación Altius
El edificio también alberga The Fast Good, un espacio de restauración diseñado para tener un impacto positivo en la comunidad universitaria y en la sociedad. Este concepto, desarrollado en colaboración con Sodexo y la Fundación Altius, surge de la pregunta: “¿Cómo podemos hacer que este espacio contribuya al bien común?”, ha explicado Antoine Sébille, en representación de Sodexo. Y por eso se basa en tres pilares: el bien para las personas, el bien para el planeta a través de productos sostenibles y de kilómetro cero, y el bien para la comunidad.
Pablo Aledo, director de Fundación Altius, explicó que The Fast Good se ha convertido en un espacio que respira el “espíritu de colaboración y el dar de comer”, un proyecto donde las personas pueden formarse y trabajar, aprendiendo “el amor por el trabajo bien hecho, repleto de valores que se respiran y transmiten en la UFV”. Aledo señaló que unas 18000 personas pasan cada día por la UFV, interactuando con sus instalaciones, lo que ha creado un “espíritu de comunidad y de compartir esos valores que hay que compartir también fuera.”
Dos trabajadoras de este nuevo concepto de cafetería han expresado su gratitud por la oportunidad de capacitarse y trabajar en un ambiente que le permite poner en práctica sus aprendizajes. “La UFV nos da la oportunidad de soñar y crear”, han dicho, subrayando el valor de esta colaboración para su formación profesional y crecimiento personal.
Este edificio forma parte de un campus de 24 hectáreas en Madrid, que alberga una decena de edificios además del Motor Sport Institute MSI, destinados a acoger la oferta formativa de sus siete facultades, además de numerosos espacios dedicados a la convivencia, el deporte y los servicios. La UFV confirma su compromiso en ser referente en educación superior proporcionando infraestructuras modernas y sostenibles que fomentan la formación académica y el crecimiento personal en un entorno que promueve la convivencia, el bien común y la transformación social.