La Cátedra de Inmigración de la Universidad Francisco de Vitoria (UFV) ha desarrollado durante 2025 un proyecto orientado a la integración de familias migrantes en zonas rurales afectadas por la despoblación, con el respaldo de la Fundación “la Caixa”.
Bajo el título “Integración social y revitalización rural a través del sector de la restauración”, la iniciativa ha tenido como objetivo generar oportunidades de empleo y emprendimiento en el ámbito de la hostelería, facilitando el asentamiento de población en municipios con riesgo de despoblación, fortaleciendo la vida comunitaria y promoviendo la convivencia intercultural.
