Alimentación que cuida a la persona y transforma su salud

Alimentación que cuida a la persona y transforma su salud

En la UFV te formarás como dietista-nutricionista con un enfoque humano e integrador. Aprenderás con pacientes reales en el Servicio de Nutrición del CAIF y realizarás prácticas en la industria alimentaria y en hospitales de referencia. Trabajarás con evidencia científica y abordarás áreas actuales como genómica nutricional, inmunonutrición, crononutrición y nutrición deportiva. Obtendrás las competencias internacionales del dietista-nutricionista con más de 350 horas de prácticas. Contarás con un claustro experto, formación aplicada en el Centro de Simulación Clínica y acceso a espacios deportivos que fomentan hábitos saludables.

Con esta carrera te formarás en un sector en auge y podrás trabajar en ámbitos como nutrición clínica, industria alimentaria, investigación, restauración colectiva, así como emprender y montar tu propio negocio. Algunas de las salidas más habituales son:

• Sector sanitario: hospitales, clínicas, consultas de nutrición, residencias de mayores y oficinas de farmacia.
• Industria alimentaria: I+D+i de nuevos productos, etiquetado y marketing nutricional y alimentario.
• Restauración colectiva: hospitales, catering, hoteles y restaurantes, comedores de residencias y centros educativos.
• Salud pública y comunitaria: estudios de evaluación e intervención nutricional, guías alimentarias, planes de educación nutricional y colaboración en políticas alimentarias.
• Investigación: básica y aplicada en alimentación, nutrición y dietética, en equipos multidisciplinares.
• Docencia: formación reglada (distintos niveles del sistema educativo) y formación continua (cursos, seminarios, talleres).
• Comunicación: divulgación científica en medios, empresas y organizaciones.
• Emprendimiento: desarrollo de proyectos y consulta propia.

En la UFV aprenderás en espacios diseñados para que vivas tu futuro desde el primer día.

• Centro de Simulación Clínica Avanzada: recrea situaciones reales en un entorno seguro y controlado.
• Área de fitness y entrenamiento funcional: con equipamiento de última generación para poner en práctica tus conocimientos.
• Sala de electroterapia y mecanoterapia: para dominar técnicas fundamentales en la recuperación funcional.
• Más de 27.000 m² de instalaciones deportivas: piscinas, salas de musculación, zonas de cardio… y mucho más.